एनएफसी अंग्रेजी में "नॉट फ्रॉम कॉन्संट्रेट" का संक्षिप्त रूप है, जिसे चीनी में "नॉन कंसंट्रेट रिड्यूसिंग जूस" कहा जाता है।यह एक प्रकार का रस है जिसे सफाई के बाद ताजे फल से दबाया जाता है, और तत्काल नसबंदी (एकाग्रता और पुनर्प्राप्ति के बिना) के बाद सीधे डिब्बाबंद किया जा सकता है, जो फल के मूल ताजा स्वाद को पूरी तरह से बरकरार रखता है।एनएफसी जूस को कोल्ड फिलिंग और हॉट फिलिंग में विभाजित किया जा सकता है।कोल्ड फिलिंग पोषक तत्वों के संरक्षण और मूल रस के स्वाद के लिए अधिक अनुकूल है, जबकि गर्म फिलिंग फलों के रस की समयबद्धता के संरक्षण के लिए अधिक अनुकूल है।आजकल, बाजार पर अधिकांश शुद्ध ताजे फलों का रस वास्तव में केवल सामान्य केंद्रित और कम किया हुआ रस है, जो पानी, चीनी और परिरक्षकों को मिलाकर पीने योग्य रस में केंद्रित रस को कम करना है।एकाग्रता और कमी के जटिल प्रसंस्करण के कारण, इसकी ताजगी और स्वाद की तुलना एनएफसी उत्पादों से नहीं की जा सकती है।

एनएफसी जूस में अंतर कैसे करें?बोतल लोगो को देखो:

एनएफसी उत्पादों को स्पष्ट रूप से एनएफसी स्टोरेज मोड और स्टोरेज अवधि के साथ चिह्नित किया गया है

FC उत्पाद NFC लेबलिंग से भिन्न होते हैं

बोतल पर सामग्री की सूची देखें

एनएफसी उत्पादों की संघटक सूची ताजा रस या कच्चा रस प्लस लुगदी है

एफसी उत्पादों की संघटक सूची केंद्रित रस (लुगदी), पानी, या अन्य योजक, संरक्षक, रंगद्रव्य, आदि है

एनएफसी अंग्रेजी में "नॉट फ्रॉम कॉन्संट्रेट" का संक्षिप्त रूप है, जिसे चीनी में "नॉन कंसंट्रेट रिड्यूसिंग जूस" कहा जाता है।यह एक प्रकार का रस है जिसे सफाई के बाद ताजे फल से दबाया जाता है, और तत्काल नसबंदी (एकाग्रता और पुनर्प्राप्ति के बिना) के बाद सीधे डिब्बाबंद किया जा सकता है, जो फल के मूल ताजा स्वाद को पूरी तरह से बरकरार रखता है।

एनएफसी जूस को कोल्ड फिलिंग और हॉट फिलिंग में विभाजित किया जा सकता है।कोल्ड फिलिंग पोषक तत्वों के संरक्षण और मूल रस के स्वाद के लिए अधिक अनुकूल है, जबकि गर्म फिलिंग फलों के रस की समयबद्धता के संरक्षण के लिए अधिक अनुकूल है।

आजकल, बाजार पर अधिकांश शुद्ध ताजे फलों का रस वास्तव में केवल सामान्य केंद्रित और कम किया हुआ रस है, जो पानी, चीनी और परिरक्षकों को मिलाकर पीने योग्य रस में केंद्रित रस को कम करना है।एकाग्रता और कमी के जटिल प्रसंस्करण के कारण, इसकी ताजगी और स्वाद की तुलना एनएफसी उत्पादों से नहीं की जा सकती है।

वर्तमान में, JUMP MACHINERY (शंघाई) लिमिटेड द्वारा उत्पादित NFC जूस मुख्य रूप से तीन विशिष्टताओं में बेचा जाता है - साधारण पैकेज के लिए 280ml, 310ML और 850ML।एनएफसी जूस का ऑफ-लाइन बिक्री मूल्य आम तौर पर 10-20 युआन / बोतल है, जिसे सुविधा स्टोर बिक्री चैनलों को आपूर्ति की जाती है;परिवार पैक रस के बारे में 45 युआन / बोतल है और केवल पांच प्रकार के मिश्रित रस और दो प्रकार के एकल रस सहित बुटीक सुपरमार्केट चैनल बेचता है।पैकेजिंग रूपों में शामिल हैं: कैन, कार्टन, कांच की बोतल, पीईटी बोतल, रूफ बैग या ईंट बैग।

देश के सभी हिस्सों की आपूर्ति को बनाए रखने के लिए, वर्तमान परिवहन पूरी प्रक्रिया कोल्ड चेन बिक्री को अपनाता है।अब, बीजिंग, शंघाई और ग्वांगझू के वर्चस्व वाले शहरों में, केंद्रित रस की विकास दर धीमी हो गई है, और कुछ उद्योगों ने स्पष्ट रूप से खपत उन्नयन के संकेत दिखाए हैं।