टमाटर के पेस्ट और प्यूरी पल्प जैम लाइन के लिए बीटर की भूमिका
टमाटर का पेस्ट या प्यूरी पल्प जैम उत्पादन और प्रसंस्करण की प्रक्रिया में, बीटर का कार्य टमाटर या फलों की त्वचा और बीजों को निकालना और घुलनशील और अघुलनशील पदार्थों को बनाए रखना है।खासकर पेक्टिन और फाइबर।तो उच्च दक्षता और अच्छे बीटिंग प्रभाव वाले बीटर की किस तरह की भूमिका होती है?यह कितना आर्थिक लाभ ला सकता है?यह कैसे काम करता है?एक उत्पादन उद्यम जो 10,000 टन टमाटर के पेस्ट को संसाधित करता है, उसे उच्च दक्षता वाला बीटर कितना आर्थिक लाभ हो सकता है?इसके बाद, हम बीटिंग मशीन के सिद्धांत और संरचना के बुनियादी पहलुओं से बीटिंग मशीन के बुनियादी ज्ञान का परिचय देंगे।

सबसे पहले, बीटर का कार्य सिद्धांत
आधुनिक उद्योग में खाद्य उद्योग, रसायन और कागज उद्योग में बीटर का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।विभिन्न कार्य सिद्धांतों के अनुसार बीटर्स को विभिन्न बीटर्स में विभाजित किया जाता है।पिटाई की आंतरिक संरचना के अनुसार, इसे ब्लेड प्रकार, गियर प्रकार, पेंच प्रकार आदि में विभाजित किया गया है।टमाटर उद्योग में एक व्यवसायी के रूप में, हम मुख्य रूप से टमाटर उद्योग में मुख्य रूप से उपयोग किए जाने वाले पल्पर सिस्टम को पेश करते हैं।

बीटर का मुख्य शब्द है - इसे टमाटर उद्योग में रिफाइनर भी कहा जाता है, जो आमतौर पर कागज उद्योग आदि में उपयोग किया जाता है।बीटर का कार्य सिद्धांत - सामग्री के स्क्रीन सिलेंडर में प्रवेश करने के बाद, सामग्री सिलेंडर के साथ आउटलेट के अंत तक छड़ी के रोटेशन और लीड कोण के अस्तित्व से चलती है।प्रक्षेपवक्र एक सर्पिल रेखा है, और सामग्री स्क्रीन सिलेंडर और स्क्रीन सिलेंडर के बीच चलती है।इस प्रक्रिया में, इसे केन्द्रापसारक बल द्वारा स्क्रैप किया गया था।रस और मांस (जो घोला गया है, कलेक्टर के माध्यम से छलनी के छेद से अगली प्रक्रिया में भेजा जाता है, और अलग होने के लिए त्वचा और बीजों को राष्ट्रीय सिलेंडर के दूसरे खुले सिरे से छुट्टी दे दी जाती है।

नोट: आम आदमी के शब्दों में - कुचल प्रणाली के माध्यम से गर्मी-उपचारित टमाटर (इस समय, यह मूल रूप से बड़ी खाल और बीजों के साथ टमाटर का एक ठोस-तरल मिश्रण है), पाइप लाइन के माध्यम से बीटर में प्रवेश करता है, और स्क्रीन और के बीच होता है घूर्णन स्क्रीन।केन्द्रापसारक बल की कार्रवाई के तहत जाल के बीच अपेक्षाकृत उच्च गति रोटेशन, रस और बीज अलग हो जाते हैं।यह बीटर के मूल कार्य का सिद्धांत है।
दूसरा, बीटर्स का वर्गीकरण
1. सिंगल-पास बीटर
2. बीटिंग यूनिट को कई सिंगल-पास बीटिंग मशीनों द्वारा श्रृंखला में दो या तीन इकाइयों के संयोजन से जोड़ा जाता है।टमाटर उद्योग ज्यादातर सिंगल-पास बीटर और टू-पास बीटर है।