प्रक्रिया:
कच्चे माल के रूप में जमे हुए गोमांस का उपयोग करके, इसे विगलन, नमकीन इंजेक्शन, मैरीनेटिंग, काटने / टुकड़ा करने, तलने, तलने, तेल लगाने, ठंडा करने, वैक्यूम पैकेजिंग और अन्य प्रक्रियाओं द्वारा बनाया जाता है।

उपकरण:

डिफ्रॉस्टिंग लाइन, ब्राइन इंजेक्शन मशीन, वैक्यूम टंबलर, स्लाइसर, फ्रायर, प्लैनेटरी वोक, ऑयल स्लिंगर, वैक्यूम पैकेजिंग मशीन, उच्च तापमान नसबंदी पॉट, बैग वॉशिंग मशीन, वाइब्रेटिंग स्क्रीन, फ्लिप एयर ड्रायर।

डीफ़्रॉस्टिंग लाइन बुलबुले और तरंगों के सिद्धांत को अपनाती है, जिससे उत्पाद पानी में पूरी तरह से डीफ़्रॉस्ट हो जाएगा, और बुलबुले के प्रभाव से डीफ़्रॉस्टिंग प्रक्रिया को तेज किया जाएगा।
श्रम लागत की बचत करते हुए उत्पाद की गुणवत्ता,
उद्यमों के लिए उत्पादन लागत कम करें।

नमकीन और सहायक सामग्री से तैयार अचार को समान रूप से मांस में इंजेक्ट किया जाता है, जो मांस उत्पादों के स्वाद और उपज में काफी सुधार करता है।उपयोगकर्ता प्रक्रिया की आवश्यकताओं के अनुसार स्टेपिंग स्पीड, स्टेपिंग दूरी, मीट प्रेसिंग प्लेट गैप और इंजेक्शन दबाव को समायोजित कर सकते हैं।अचार बनाने वाले एजेंट को समान रूप से, मात्रात्मक रूप से, लगातार सामग्री में इंजेक्ट करें।

टम्बलर मांस को समान रूप से अचार को अवशोषित कर सकता है, मांस की बाध्यकारी शक्ति और उत्पाद की लोच में सुधार कर सकता है;यह उत्पाद के स्वाद और क्रॉस-सेक्शन प्रभाव में सुधार कर सकता है;यह जल प्रतिधारण को बढ़ा सकता है और उपज बढ़ा सकता है;इसमें सुधार किया जा सकता है
उत्पाद की आंतरिक संरचना ऊर्जा कुशल और कुशल है।

यह संयुक्त ब्लेड और ऑल-स्टेनलेस स्टील बॉडी को अपनाता है।मशीन में सुंदर उपस्थिति, उच्च उत्पादन क्षमता, कम विफलता दर, सुविधाजनक उपयोग और रखरखाव, मध्यम ब्लेड मोटाई, और सभी खाद्य संपर्क भागों स्टेनलेस स्टील या विशेष उपचार से बने होते हैं, जो स्वच्छता मानकों के अनुरूप होते हैं।

……आदि।

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